MIXURI PANIFICATIE

Mix pentru blat de pizza fara gluten, usor de preparat, fara coloranti, fara conservanti cu ingrediente provenite din agricultura ecologica. Adaptat si pentru vegetarieni - fara lapte si oua. Acest produs nu contine alergeni. Aluatul de pizza organic fără gluten este făcut din făină de orez integrală. Măcinăm materiile prime în moara fără gluten pentru a evita contaminarea cu cereale care conțin gluten. Toate făinurile fără gluten sunt analizate pentru conținut de gluten într-un laborator special echipat. Aluatul organic pentru pizza fără gluten se comportă ușor diferit la coacere decât aluatul standard de făină de grau. Acesta este mai umed și mai lipicios decât de obicei, baza de pizza rămâne suculentă și pufoasă pe interior, se coace frumos și crocant pe exterior. Cantitatea de ambalaj este suficientă pentru două tigăi mici sau o tavă. Aluatul se pregătește în cinci până la zece minute, timpul de coacere este de 20 de minute.